完封! 7号食デトックス10日間コンプリート!
ようやく、ようやく、ようやくの10日間!
玄米だけを食べて10日間を過ごす「7号食デトックスチャレンジ」完走!
昨日、24日の金曜日の夜に終了しました!
実は7号食デトックスそのものは3回目なのですが、いつも会食が入ったり、食べ物屋さんの取材が入ったり(さらにはそのあとドカ食いしてしまったり、飲んだくれたり…)で完全に達成することはできていませんでした。
★過去の7号食デトックス記事はこちらから。たどると2回分読めます
今回は自宅で待機、外食もなく、かつ買い物の頻度も減らせるので、逆に今こそチャンス!と思って3度目の正直でチャレンジすることに。
7号食デトックスというのは、生命を維持するのに最低限のビタミン、ミネラル、食物繊維、酵素などを玄米でとりつつ、体を枯渇状態にして毒素排出を狙う、食餌療法なのです。玄米だけなのでもちろんダイエット効果もありますが(10日で6キロ落ちた!)余分なものを絞り出し、体質改善するのが目的です。
ルールはシンプル。
〇食べるのは小豆と炊いた玄米のみ。ただし食べる量などには制限なし。
〇味付けはごま塩。我慢できなかったら無添加の梅干はOK
〇カフェインの含まれた飲み物は厳禁。麦茶やルイボスティーを
〇飴やガムも禁止。もちろんお酒も!
〇ひとくち30回以上噛んで、ゆっくり時間をかけて食べる。
〇血行をよくするため、1日40分程度のウォーキングを習慣に。
これだけ。まるで修行僧でしょ?(実際、8日目くらいには解脱し、心穏やかに)
そしてデトックス期間が終わった最初の食事がこちら! 玄米とほとんど具なしのお味噌汁! これがね、信じられないくらいにおいしいんです。昆布だけのだしなのに(まだ動物性のものは禁止)玉ねぎとにんじんをちょっと入れただけなのに、もう、もう、
味噌の複雑な味わいと野菜の甘みが。。。
生きているって素晴らしい…!
それくらいの感動を味わえます。この回復食を2日目は具沢山のお味噌汁、3日目は+野菜のおかず1品、4日目はさらに動物系食材をつかったおかず1品というように4日で通常の食事に徐々に戻していきます。
ああ! 野菜が食べられる! 納豆もお豆腐も、もう少したったらお魚やお肉も!
この2週間は修行なんですが、もう山奥の禅寺にこもるつもりで自分と向き合うと、なんだか悟りを開いた仏陀みたいな気分になれますよ~
3回目の「7号食デトックスチャレンジ」、また具体的に書いていきますが、回復食1日めのあまりの感動に、ブログ上で雄たけびを上げてみました。