バースディカレーを満喫しました！
やっぱりカレーが好き！
「7号食デトックスチャレンジ」10日間（回復食を含めると14日間）の前日の最後のランチにもカレーを選んだし（そのはなしはまた改めて）興味本位で1か月1日1食はカレーにするという謎の縛りを設けたこともあった。（一か月で飽きるか、という実験だったけれど、実際には様々なカレーに出会えるのが面白すぎて、まったく飽きず、2か月間続行）
本格的なスパイスカレーなんて外じゃないと食べられない！ と思っていましたが、あれよあれよとCURRY道へに突き進んだ友だちより、手作りカレーの誕生日プレゼント。うれしい、本当にうれしい！ こんなおいしいものが自宅でつくれるなんてウソみたい。いつかお料理教室してほしい！
チキンカレーに野菜と豆のカレーの2種。かぼちゃのサブジとチーズナン1ピースをアクセントに。お家でインディアンレストランが再現できるなんて！ 野菜と豆のカレーは朝ごはんにパンと食べてもおいしそう。最後にレモンを絞って酸味をプラスするのがコツなのだとか。確かに！ 爽やかになる！
そしてレストランの味よりも、オイリーではなく、野菜そのものの味が感じられて私は好き。これなら毎日食べたくなる。
外側カリっ、中はじゅわっ、ふわっつの王様餃子に、バースディカレー。まさに至福の食卓。しかも小松菜サラダつき。
しばらく食道楽になってしまいそうです。（あ、粗食はちゃんと続けますよ！ 美味しいご飯はあくまでもご褒美！）
